在面对行业发展整体水平提高,企业品牌化战略持续深入,消费需求更加高端且多元等现状中,珠三角的烘焙业也正在开启着向更高、更快、更强、更健康迈进的模式。
理念:健康食品成为烘焙行业新主张;
终端:需要更多国际化、高端化的元素;
供应商:不满足简单的自给自足;
市场:更适宜开放、活跃的品牌竞争和参与。
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